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La FoodTech : un secteur en mutation

Vous avez ratĂ© notre TOTEM sur la FoodTech ? Voici l’occasion de vous rattraper ! AprĂšs l’évĂ©nement qui se tenait au Hub Bpifrance en dĂ©cembre dernier, nous avons prolonger les Ă©changes avec des entrepreneurs qui dĂ©font, font et refont l’alimentation de demain, de l’agriculture locale Ă  vos assiettes. Nous leur avons posĂ© quelques questions pour vous aider Ă  mieux comprendre leur histoire.
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